Stylegent
Stylegents utgave fra oktober 2016

Stylegents utgave fra oktober 2016

Fotografi av Erik Putz. Matstyling av Michael Elliott. Prop styling av Rayna Schwartz. upfront Redaktørens brev Notisbok Ms Stylegent, pluss våre favoritt ting å gjøre, se og lese denne måneden. En...

Stylegents utgave fra september 2016

Stylegents utgave fra september 2016

upfront Redaktørens brev Notisbok Ms Stylegent, pluss våre favoritt ting å gjøre, se og lese denne måneden. En siste ting Throwback: 1960. Stil Merknader Bukser med bred ben, naturlige...

Slik gjør du det: En titt i Stylegents mai-utgave

Slik gjør du det: En titt i Stylegents mai-utgave

Hvilket omslag liker du best? Vi elsket dem alle så mye at vi ikke kunne bestemme oss, og derfor laget vi fire nydelige deksler til hvordan vi skulle gi ut. Og hvis du elsker coveret vårt, vil du...

clamato

clamato

Rest ingrediens: ClamatoFoto av Roberto Caruso Reker & Grits Kok opp 3 kopper Clamato. Visp inn 1 kopp maismel. Når den er tyknet, rør inn 1/2 kopp revet parmesan og 1 ss smør. Strø over selleri...

Par- og matparing: Pesto linguine + riesling

Par- og matparing: Pesto linguine + riesling

Sommelier Sarah D’Amato og kjøkkenet vårt presenterer denne månedens ideelle match: Pesto er fryktelig krøllete, og tilsetningen av peppende ruccola og saftig gorgonzola resulterer i en smaksrik...

Slik bruker du septembers resterredienser

Slik bruker du septembers resterredienser

Har du brukt middagsplanen vår denne uken? I så fall kan du oppleve at det er noen få rester - men du trenger ikke å la dem sitte rundt! Vi har gjort planleggingen for deg; her er 10 enkle måter å...

Restprodukter - Apple

Restprodukter - Apple

eple Eplefritters Skjær skrellet, kjede epler i 1/2-tommers ringer. Strøk helt med pannekakedeig. Pannestek i smør til de er gyldne på begge sider. Server varm, dryppet med lønnesirup. Kanel epleflis...

Eplecider

Eplecider

Eplecider Gløggsider gelé Kok opp 2 kopper eplecider med 1/3 kopp sukker og 3/4 ts gresskar-kakekrydder. Rør inn 7 g pkg pulverisert gelatin til den er oppløst. Hell i Mason-krukke og sett i...

Restprodukter - Bønnespirer

Restprodukter - Bønnespirer

Bønnespirer Krydret asiatisk salat Visp soyasaus med honning og sesamolje i en bolle. Kast med bønnespirer og ristede sesamfrø. Server som en side rett med kylling eller storfekjøtt. Faux Pad Thai ...

Restprodukter - rosenkål

Restprodukter - rosenkål

rosenkål Cruciferous Caesar Blanserte rosenkål, skill deretter bladene fra kjernene. Kast varme blader med Cæsar dressing. Dryss over hakket pannestekt bacon og revet parmesan. Ristede lønnspirer...