Stylegent

1. Gorilla Cheese, Hamilton, Ontario (Twitter: @gorilla_cheese)

Denne repurposed svart Purolator lastebilen eies av livslange knopper Graeme Smith og Scott Austin, som begynte å servere oooey-gooey cheesy godhet i juli 2011 da de begge ble permittert fra sine daglige jobber.

På menyen: Gourmet grillet ost.
Bestselger: Trelastjakken: alderen Cheddar, bacon, Granny Smith eple og kanadisk lønnesirup på hvitt.
Hot spot: Lastebilen er ikke stasjonær, så følg Purolator-logoen på panseret når den cruiser “The Hammer”, sjekk Twitter, eller ta den med på Food Network's show Spis St. som sendes i sommer.


2. Alley Burger, Calgary (Twitter: @AlleyBurger)

Den tilpassede Chevy-lastebilen fra 1981 eies av smaksløk-kriblende trifekta John Jackson, Connie DeSousa (tidligere av Toppsjef Canada) og Mike Batke, a.s. Alley Burger Mike.

På menyen: Store saftige håndverksburgere.
Bestselger: Den originale Alley Burger - håndlagde hvitekjøttpølse-pattedyr med Quebec-ostemasse og piri piri aioli.
Hot spot: De har servert Alley Burgers siden august 2011 etter at eksklusivt Charcut Roast House startet en sen-natt $ 5-middag-meny på burger i smug bak chi-chi-restauranten. Sen kveldsmattsuksess oppmuntret teamet til å ta burgeren på veien, og - boom! - Cowtown chuck truck ble født.


3. Mine tre fettere, Halifax (Twitter: @DalFoodServices)

Medeierskapet til denne helt bestilte, splitter nye traileren, av Aramark og Dalhousie University, ble til da en undersøkelse viste at studentene satt igjen med en dårlig smak i munnen over mangelen på mangfold i mat som serveres på campus. Uni lyttet og motarbeidet matbilen My Three Cousins, en A + idé!

På menyen: Smelt europeisk og Midt-Østen-mat.
Bestselger: Det er en toss-up: The Chicken Shawarma er den fremste løperen, men Greek Fries, kuttet med hånden og toppet med fetaost og tzatziki saus, løper et nært sekund.
Hot spot: Lastebilen har stått parkert siden oktober på Dalhousie campus på University Avenue.

Er det en matbil i nærheten som du vil anbefale? Del gjerne med oss ​​på kommentarene nedenfor!

Naturens helsemessige fordeler: Hvordan det forbedrer alt fra humør til stoffskifte

Naturens helsemessige fordeler: Hvordan det forbedrer alt fra humør til stoffskifte

Å gå til kirken gjør deg lykkelig?

Å gå til kirken gjør deg lykkelig?

Ville en hobby gjort deg lykkeligere?

Ville en hobby gjort deg lykkeligere?