Stylegent

Julen nærmer seg med stormskritt, så jeg trodde jeg ville fortelle deg om et TV-segment jeg nettopp tapet på kakedekorasjon. Den kommer på lufta på CityLine denne mandagen klokka 21.00 og igjen klokka 14.00. hvis du vil sjekke det ut; Jeg legger også ut en lenke til videoen etter at den sendes.

Jeg liker å forberede meg til skudd, men de er også litt nervepirrende fordi jeg ikke ofte er på kamera. Pluss at jeg må tenke på hva jeg skal ha på meg - solide farger! - som vanligvis er noe jeg ikke bekymrer meg for.

For å klargjøre brukte jeg en hel dag på å bake og dekorere sukkerkaker - blande melisfarger, velge tallerkener og sørge for at jeg hadde noen få informasjonskapsler i hver tilstand av dekorasjonsprosessen for å gjøre det mulig for raskere opptak. Det var en tur ned minnefeltet - som minnet meg om de mange informasjonskapslene jeg pyntet i konditortiden min. Jeg følte meg litt rusten, så jeg konsulterte søsteren min Katrina, en fantastisk konditor som spesialiserer seg på dekorering. Veiledningen hennes hjalp virkelig. (Takk, Katrina!) Hun foreslo mange ting, inkludert et godt tips om opprydding: Hvis du får konditorfarge på hendene, vask med litt sitronsaft og såpe. Jeg syntes dette tipset var veldig nyttig fordi jeg ikke ønsket å ha røde og grønne hender til skuddet. Nedenfor er et bilde av oppsettet mitt inkludert rørene med royal glasur. (Den røde var lys og ville sannsynligvis ha tatt lang tid å vaske av uten sitronsaften.)

Shoot dagen gikk i en uskarphet. Kate Moore, produsent, fra CityLine og kameramannen hennes, Lisa, kom begge tidlig (nedenfor er et bilde av dem). Vi snakket gjennom hvert av segmentene, og jeg følte meg mer komfortabel (det er ganske enkelt å bli nervøs når det er et enormt kamera som stirrer deg i øyet - Lisa må ha gode armmuskler!). Da var skuddet over før jeg kunne blinke.

Her er en sniktopp av cookies jeg dekorerte, følg med på oppskriften og en lenke til dekorasjonsvideoen.

Forkjølelsessår

Forkjølelsessår

Toskansk linsesalat: Supermatoppskrift Dag 2!

Toskansk linsesalat: Supermatoppskrift Dag 2!

Slik har du suksess i livet: Ha denne egenskapen

Slik har du suksess i livet: Ha denne egenskapen